Hypertext je text, do něhož jsou přidány odkazy na jiné texty. Odkazy na obrazovce vypadají jako zvýrazněné kousky textu. Při prohlížení lze tyto odkazy aktivovat (třeba myší) a tím lze skákat z jednoho hypertextového dokumentu do druhého, odtud do dalšího nebo zase zpátky.
Je to vlastně něco jako menu, jehož položky, mezi nimiž vybíráte, nejsou nutně seřazeny pěkně pod sebou, ale jsou rozptýleny a zabudovány do textu.